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3月のお休み

お休みのお知らせです。 3月は 1(火)、2(水)ランチ、 7(月)、 14(月)、15(火)ランチ、 23(水)、 31(木)、 が店休日となります。   3/8はFesta della  … 続きを

Carnevale di Putignano

Ciao tutti !!! みなさまこんにちわ。   イタリアはもうCarnevale(カルネヴァーレ)の時期ですね。毎年日にちが変わるので分かりにくいですが今年はPasquaが3/27な  … 続きを読む

2月のお休み

お休みのお知らせです。 2月は 1(月)、 8(月)、 17(水)、18(木)ランチ 24(水)、 が店休日となります。   2〜4日は吉田神社の節分祭、翌週10日まではカルネバーレまでのお  … 続きを

Guida alla Osteria CONACINETTA ②

みなさまこんにちわ。   以前最寄り駅からの道順をご案内しましたが、当店の南側のエリアには観光スポットもたくさんあるので今回はそちらからの道順を写真付きでご紹介したいと思います。    … 続きを読む

Buon anno!!

Buon anno tutti!!   明けましておめでとうございます。   昨年は我々CONACINETTAにとってはすべてが始まる年となりました。 去年の今頃は物件を見つけ、ど  … 続きを読む

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イタリアのかかとプーリア州。
アドリア海とイオニア海に突き出した
太陽の照りつける肥沃な大地
素朴で、力強い
そしてどこかほっとする
そんな滋味深い料理を目指します。

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イタリアのかかとプーリア州。
アドリア海とイオニア海に突き出した
太陽の照りつける肥沃な大地
素朴で、力強い
そしてどこかほっとする
そんな滋味深い料理を目指します。

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