2017/06

Orecchiette crudaiola

みなさま、こんにちは。 あっ、っと言う間に6月も終わりますね。 比較的に爽やかな日の多かった様に思う今年の水無月でしたが、後半になっていよいよジメジメっと梅雨らしくなってきましたね プーリアは7月に入  … 続きを読む

7月のお休み

お休みのお知らせです。 7月は 3(月)、4(火)ランチ、 12(水)、13(木)ランチ、 19(水)、20(木)、ランチ、 26(水)、27(木)、28(金)ランチ、 が店休日となります。 なんだか

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イタリアのかかとプーリア州。
アドリア海とイオニア海に突き出した
太陽の照りつける肥沃な大地
素朴で、力強い
そしてどこかほっとする
そんな滋味深い料理を目指します。

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イタリアのかかとプーリア州。
アドリア海とイオニア海に突き出した
太陽の照りつける肥沃な大地
素朴で、力強い
そしてどこかほっとする
そんな滋味深い料理を目指します。

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