2017/03/13

Zeppole

こんばんは

今週末もたくさんのご来店ありがとうございました。

水牛のモッツァレラも売り切れ間近です
Strascinati napoletana

Strascinati Napoletana

Zeppole 2017

Zeppole

3月19日はサン ジュゼッペ。イタリアの父の日。

サン ジュゼッペのドルチェと言えば、こちら↑。

Vitello al forno

Vitello al forno con legumi freschi e carciofi

北海道産の仔牛も大変評判もよく、間もなく売り切れてしまいますのでお早めにどうぞ。

 

それでは今週も宜しくお願いいたします。

Osteria CONACINETTA(オステリア コナチネッタ)

 

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イタリアのかかとプーリア州。
アドリア海とイオニア海に突き出した
太陽の照りつける肥沃な大地
素朴で、力強い
そしてどこかほっとする
そんな滋味深い料理を目指します。

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